International Journal of Sociology of Agriculture and Food
Published by Michigan State University
Official publication of the Research Committee on Sociology of Agriculture and Food (RC-40)
of the International Sociological Association (ISA)
Editors: Raymond Jussaume, Claire Marris and Katerina Psarikidou
Frequency: 3 issues per year
ISSN: 0798-1759
Volume 1 (1991)
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Two Crises or One?
Persistence and Disappearance of Simple Commodity Production in Tobacco in Turkey and Canada 151-165
Author: Mustafa Koc
Affiliation: Comparative Development Studies Program, Trent University, Peterborough, Canada
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Abstract PDF
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Through a comparison of the conditions of tobacco production in Turkey and in Canada, this study aims to bring an understanding to the conditions of persistence and disappearence of simple commodity production in agriculture. It is argued that the variations in the scale of production and in labor - and capital - intensity between these two cases reflect two different tendencies in the decomposition and transformation of simple commodity production.
Resumen
¿Una o Dos? Persistencia y Desaparición de la Producción Simple de Tabaco en Turquía y Canadá
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A partir de la comparación de las condiciones de productión de tabaco en Turquía y Canadá. este estudio apunta a poner de manifiesto y a entender las condiciones de persistencia y desaparición de las producción simple de mercancías en la agricultura. Para ello se argumenta que las variaciones en las escalas de producción, así como, de la intensidad en el uso del trabajo y el capital en estos dos casos, refleja igualmente, dos tendencias diferentes en la descomposición y transformación de la producción simple de mercancías.